単発クラス

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画像はイメージ★

 白味噌作りと寒麹
 2/27(水)11~14時

 少し甘めで熟成期間も少ない白味噌
 もう定番 塩麹よりもぐっと深みのある寒麹
 「寒」の時期に仕込み それぞれをご自宅にて発酵 お持ち帰りいただくクラスです
 
 白味噌約3キロ 寒麹約500グラム 麹たっぷりランチ付 6500円

 おやつクラス
 3/30(土)11~14時
 3/31(日) 11~14時 満席

 カンタンで、身体がほっとして、美味しいおやつを作ろう!食べよう!
 
 もう1個食べたくなるマフィン 2種
 自然の甘味 ひえのドライフルーツヌガー
 オートミール プディング
 モンブランクリーム

 おにぎり+お汁付 5250円

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by h112233h | 2013-02-05 10:06 | マクロビオティック