2013年 02月 24日
白味噌
キムチ鍋にしてアツアツいただきました
甘めの白味噌は上品で けっして自己主張はしませんの
だけれど とっても深い味わいとなりました
麹使いって本当におもしろいね~
2/27(水)白味噌仕込みクラス 11時~14時
出来上がり3キロ お持ち帰り
+寒麹500グラム お持ち帰り ランチ付 6300円
by h112233h
| 2013-02-24 18:16
| マクロビオティック